A formação de Oia remonta ao período medieval, altura em que foi um importante centro marítimo e mercantil. Com o tempo a sua relevância esbateu-se e hoje é a arquitetura e o seu charme que atrai milhares de turistas. 

São as centenas de casinhas brancas, cúpulas azuis, os milhares de degraus para subir e descer, juntamente com as passagens labirínticas, que conquistam e apaixonam os visitantes ao criar um contraste harmonioso com o céu azul e as águas profundas do Mar Egeu.

Oia, Santorini
Oia, Santorini créditos: The Travellight Word

Porém, o seu bonito design não é apenas esteticamente agradável. Ele tem um propósito prático, pois a forma como Oia foi construída oferece proteção contra o sol quente e os ventos fortes da ilha. 

Muitos proprietários das casas mais antigas cederam à pressão do turismo e converteram as suas habitações em hotéis boutique, com piscinas panorâmicas e jacuzzis com vista para a caldeira, garantindo uma experiência de autêntico luxo em Santorini.

São muitos os tesouros escondidos que podemos descobrir num passeio pelas ruas serpenteantes de Oia. Desde maravilhosas galerias de arte, até lojas de artesanato local, passando por atrações como o castelo, que oferece um panorama incomparável para a caldeira e ilhas vizinhas.

Relíquia da era veneziana, as ruínas do Castelo de Oia são um local popular para turistas e locais, especialmente durante o pôr-do-sol.

A sua existência remonta ao final do século XV, quando os ataques piratas eram uma constante. Nessa altura, as ilhas Cíclades estavam sob o domínio dos Francos e o castelo servia de torre de vigia e fortificação à povoação. No seu interior existiam residências notáveis, pertencentes a governantes venezianos, mas após o destrutivo terramoto de 1956, grande parte da fortificação desabou no mar, restando apenas algumas das suas goulas (torres de vigia).

Os entusiastas da gastronomia grega também vão apreciar Oia, pois desde as tradicionais tabernas gregas que servem moussaka e souvlaki até a restaurantes sofisticados que oferecem um toque moderno da cozinha mediterrânea, há um pouco de tudo, e para todos os bolsos e paladares.

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