Percorrer a Levada da Víbora, um trilho de dez quilómetros ao longo de uma levada na serra da Cabreira, foi o mote para uma viagem até Cabeceiras de Basto. Além da imersão na natureza, esta região surpreende-nos com a riqueza do património cultural, a gastronomia e a simpatia e hospitalidade dos cab
Peixe com cheiro a urinol mal lavado, pele de porco, tripas e muitos, mesmo muitos, pratos à base de sangue animal. O catálogo da gastronomia tradicional é rico em... surpresas.
Viajar até à América Latina através da Gastronomia e da Música são as propostas do restaurante LAT.A, em Lisboa, e que agora tem mais um atrativo à segunda-feira – danças latinas.
O The Yeatman promove, uma vez mais, uma agenda semanal de Eventos Vínicos, que apresentam os melhores produtores das várias regiões vitivinícolas nacionais, desde os Vinhos Verdes ao Alentejo, passando pelos arquipélagos da Madeira e dos Açores.
A Câmara da Sertã lançou uma campanha de degustação gratuita de maranho e bucho durante o mês de março, com o objetivo de promover e divulgar os dois principais pratos da gastronomia do concelho.
A paella é talvez o prato de origem espanhola mais conhecido no mundo. O seu nome tem origem no recipiente onde é cozinhado e foi o facto de se ter popularizado entre outras regiões que fez com que outras versões aparecessem. Porém, na versão original, os frutos do mar não aparecem. E não queiram di
Mas Riha é um caril de peixe e um dos pratos mais representativos da cozinha das Maldivas. Baseia-se em dois alimentos básicos das ilhas: peixe e coco.
O Festival dos Sabores Caprinos e Ovinos regressa a Proença-a-Nova, no distrito de Castelo Branco, e conta com a adesão e participação dos 22 restaurantes do concelho.
Este bairro de Nova Iorque, destino final de milhares de imigrantes durante o último século, é hoje uma rota gastronómica incontornável para moradores e turistas da Big Apple.
A "Aquae Flavie" dos romanos continua a ter muitos encantos ligados à sua história e antepassados. Uma torre fortificada, as termas para cuidar do corpo, os museus e o rio Tâmega, aliados a uma das maravilhas da gastronomia portuguesa: os pastéis de Chaves.
Donuts, cupcakes, milkshakes e panquecas são algumas das deliciosas estrelas que viajam dos Estados Unidos da América para Lisboa, neste brunch dedicado ao país multicultural.
Bacalhau, polvo ou cabrito são alguns dos pratos que os visitantes do pavilhão de Portugal, na Expo 2020, podem saborear no restaurante Al Lusitano. A gastronomia portuguesa tem feito sucesso no Dubai e é referência habitual nas listas de melhores restaurantes da exposição.
A Comunidade Intermunicipal (CIM) da Região de Coimbra tem previsto o lançamento de uma carta gastronómica para 2022, que inclui receitas gastronómicas contextualizadas historicamente dos municípios que constituem a Região de Coimbra.
Depois de cortar uma enguia, Tsuyoshi Hachisuka coloca sobre uma grelha este pescado imprescindível da gastronomia japonesa, considerado uma espécie ameaçada e cuja escassez provoca subida dos preços e chama a atenção de traficantes.
Para este Natal o Saraiva’s, em Lisboa, apresenta um novo Menu de Degustação, que convida a uma viagem gastronómica pelos sabores tradicionais com um twist de contemporaneidade.
Com DJ aos fins de semana e feriados, o brunch do Vogue Café Porto envolve-se de espírito natalício, com sabores de conforto e receitas típicas da quadra.
A batata-doce é o principal ingrediente das ementas propostas pelos onze restaurantes do concelho que participam de 4 a 12 de dezembro em mais uma edição da Mostra Gastronómica promovida pelo Município de Grândola.
O restaurante Taberna da Praça e a Embaixada da Argentina promovem uma quinzena gastronómica dedicada ao segundo maior país da América da Sul. Até dia 16 de dezembro, será possível experimentar os melhores sabores argentinos em Cascais.