Numa altura, em que existe uma tendência para procurar hábitos mais saudáveis, porque não arriscar e experimentar algumas das iguarias vegetarianas espalhadas pelo mundo.
Soul Kitchen & Bar de assinatura angolana e comida de fusão, localizado em Lisboa, na zona do Príncipe Real, a dois meses de completar um ano de portas abertas ao público, comemora a data alterando o conceito do espaço para um restaurante galeria.
Chef António Sousa conquista os nossos sentidos pelos sabores e originalidade das suas criações. Decoração do espaço, um palacete do século XIX, que brinca com objetos vintage do tempo dos nossos avós e combinações ousadas, permite-nos viajar para um mundo improvável e irreverente.
Dez Chefs de renome internacional e premiados com Estrelas Michelin (num conjunto de 14 estrelas) vão apresentar o evento gastronómico "Stars, Food & Wine ".
O Município de Resende realiza o Fim de Semana Gastronómico, em parceria com o Turismo do Porto e Norte de Portugal, entre os dias 24 e 26 de maio de 2019.
O 10 Fest Açores 2019 leva, de 20 a 29 de junho, dez ‘chefs’ conceituados à ilha de São Miguel, entre os quais os portugueses António Loureiro e Óscar Gonçalves, distinguidos com estrelas Michelin.
Viajar é também descobrir novos sabores. Por vezes, o maior choque ou contraste cultural é sentido através da gastronomia. Enquanto que para uns estes pratos e bebidas são muito estranhos, para outros, fazem parte do cardápio do dia a dia.
Do mar vem a brisa e o tempero de sal que os sabores do verão exigem. De Norte a Sul, percorremos a fantástica costa portuguesa à procura de restaurantes que cumprissem duas exigências: deliciosos pratos de peixe e mariscos e uma vista de mar de tirar o fôlego. Aqui vão eles!
São cada vez mais as ofertas de emprego na área das experiências de viagens. Desta vez, uma empresa alimentar quer contratar uma pessoa que goste de comida vegan e de viajar.
Quando se fala de extravagâncias em gastronomia, o céu é o limite. Do Japão, chega-nos este hambúrguer de três quilos servido num hotel de Tóquio. O preço é mais do que picante...
Um total de 21 restaurantes do concelho de Reguengos de Monsaraz, no distrito de Évora, participa desde hoje numa Semana Gastronómica do Porco, organizada pela câmara e que se prolonga até final do mês.
O peixe-balão contém um veneno mortal para o ser humano mas é uma iguaria apreciada em países orientais. Apesar de todas as precauções no preparo, o mais pequeno erro pode ser fatal para quem comer o conhecido "fugu".
Ramia e Alan Ghunim, ambos engenheiros informáticos, encontraram no nosso país uma oportunidade para recomeçar uma vida nova longe da guerra. No início deste mês, abriram um espaço inspirado nas casas de Damasco, a sua terra natal, onde não falta o húmus, o falafel, as folhas de videira recheadas co
Viajar e comer são atividades inseparáveis. O Brasil, com a sua diversidade de povos e culturas, é um dos polos gastronómicos mundiais, com pratos típicos e sabores únicos.
Não são restaurantes, nem barraquinhas de street food. Estes espaços (alguns dentro de centros comerciais) pretendem celebrar a diversidade gastronómica e oferecer variedade de sabores. Eis 9 “food courts” espalhados pelo mundo e que podem ser boas opções para experimentar algo diferente.